Heatwave में शरीर को ठंडक और एनर्जी द‍िलाएंगे ये फूड्स; नाश्‍ते में जरूर करें शाम‍िल

गर्मी का मौसम आते ही तपती धूप और बढ़ते तापमान से राहत पाने की कोशिशें शुरू हो जाती हैं। इस समय हीटवेव (गर्मी की लहर) का असर सबसे अधिक होता है, जो न सिर्फ शारीरिक थकान और कमजोरी का कारण बनता है, बल्कि हमारी त्वचा और शरीर के लिए भी हानिकारक हो सकता है। ऐसे में सही आहार शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ एनर्जी भी प्रदान कर सकता है।
आज के इस ब्लॉग में हम जानेंगे कुछ ऐसे फूड्स के बारे में, जिन्हें गर्मियों में नाश्ते के रूप में शामिल करने से शरीर को ठंडक मिलेगी और ऊर्जा मिलेगी।

गर्मी में ठंडक देने वाले फूड्स के फायदे

गर्मी में शरीर को ठंडक देने के लिए कुछ खास फूड्स का सेवन किया जा सकता है। ये फूड्स न केवल शरीर को ठंडक देते हैं, बल्कि हाइड्रेटेड रहने में भी मदद करते हैं, जो गर्मी में अत्यंत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, ये ऊर्जा का भी अच्छा स्रोत होते हैं और शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाते हैं।

1. फ्रूट स्मूदी (Fruit Smoothie)

गर्मी में ताजे फल और जूस का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। फ्रूट स्मूदी न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि यह शरीर को हाइड्रेटेड रखती है।
आप इसमें तरबूज, अनानास, स्ट्रॉबेरी, आम, और केले जैसी ठंडी फल सामग्री शामिल कर सकते हैं।
यह नाश्ते में शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ उसे ठंडक भी देता है।

बनाने का तरीका:

• एक कप ताजे फल (जैसे तरबूज और अनानास)
• 1 कप ठंडा दही
• 1 चम्मच शहद
• बर्फ के टुकड़े

इन सभी को मिक्स करके स्मूदी बना लें।

2. दही (Curd/Yogurt)

गर्मी में दही का सेवन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह शरीर को ठंडक भी देता है।
दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो पेट को ठंडक और ताजगी देते हैं। इसके अलावा, यह पाचन प्रक्रिया को बेहतर करता है।
आप नाश्ते में दही को फ्रूट्स के साथ मिलाकर या सलाद के रूप में भी खा सकते हैं।

3. पानीपुरी (Pani Puri)

गर्मी में ठंडे पानीपुरी का स्वाद कुछ और ही होता है!
इसमें इस्तेमाल होने वाले ठंडे पानी और मसालेदार तासीर शरीर को तुरंत ताजगी और ऊर्जा देते हैं।
हालांकि, इसे संयमित मात्रा में खाना चाहिए, क्योंकि पानीपुरी में अधिक मसाले और सिंघाड़े हो सकते हैं।

4. नारियल पानी (Coconut Water)

नारियल पानी, जो कि एक नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट है, गर्मियों में शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है।
यह शरीर में खोई हुई नमी को फिर से भरने के साथ-साथ आपको ताजगी का अहसास भी कराता है।
अगर आप नाश्ते के रूप में नारियल पानी का सेवन करते हैं, तो यह शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ-साथ आपकी ऊर्जा को भी बनाए रखता है।

5. खीरा (Cucumber)

खीरे में पानी की अधिकता होती है, जो गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक प्रदान करता है।
आप इसे कच्चा खा सकते हैं, या फिर सलाद के रूप में भी खा सकते हैं।
खीरे के सेवन से शरीर में पानी की कमी पूरी होती है और साथ ही यह पाचन में भी मदद करता है।

6. सूप (Chilled Soup)

गर्मी में गरम सूप से बेहतर कुछ नहीं, लेकिन सर्दी में ठंडा सूप भी अच्छा विकल्प हो सकता है।
ककड़ी, टमाटर, और खीरे के ठंडे सूप का सेवन आपको ताजगी और ऊर्जा देता है।
आप इन सूप्स को घर पर आराम से तैयार कर सकते हैं, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि सेहत के लिए भी लाभकारी होते हैं।

7. चिया सीड्स (Chia Seeds)

चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी ऐसिड, प्रोटीन और फाइबर होते हैं। यह वजन घटाने और शरीर को ठंडक देने के लिए बहुत लाभकारी होते हैं।
चिया सीड्स को पानी में भिगोकर रात भर छोड़ दें, फिर इसे सुबह नाश्ते में खा सकते हैं।
आप इसे दही, फल या स्मूदी में भी डाल सकते हैं।

8. मिंट (Mint)

पुदीना, जो गर्मी में एक बेहतरीन ठंडक देने वाला तत्व है, न केवल शरीर को ठंडक देता है, बल्कि यह पाचन को भी दुरुस्त करता है।
आप पुदीने की चाय बना सकते हैं, या फिर इसे स्मूदी और सलाद में डाल सकते हैं।

9. आम (Mango)

गर्मियों का प्रिय फल आम भी शरीर को ठंडक प्रदान करता है।
आप आम को दूध, दही या फिर सीधे फल के रूप में खा सकते हैं। आम में भरपूर मात्रा में विटामिन C होता है, जो आपकी त्वचा को भी निखारता है।

गर्मी में शरीर को ठंडक देने के लिए सही आहार का सेवन बहुत जरूरी है।
इन फूड्स को नाश्ते में शामिल करने से न केवल शरीर को राहत मिलेगी, बल्कि आपको ऊर्जा भी मिलेगी, जो पूरे दिन आपको सक्रिय बनाए रखेगी। गर्मी में पानी और अन्य हाइड्रेटिंग तत्वों का सही सेवन करें और इन फूड्स को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाएं।

Disclaimer:

यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए लिखा गया है। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी समस्या के लिए विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें।